消費(fèi)降級還是分層、平替成為人們最愛?行業(yè)增長密碼 盡在2023消費(fèi)新勢力大會
原創(chuàng)
2023-11-29 15:12 星期三
新消費(fèi)日報
在這里,我們一起探索新一輪消費(fèi)增長下的新趨勢、新動能。

11月24日,由財(cái)聯(lián)社、科創(chuàng)板日報、新消費(fèi)日報聯(lián)合舉辦的“堅(jiān)韌生長·創(chuàng)新有為”2023消費(fèi)新勢力大會在杭州召開。

來自消費(fèi)賽道頭部公司、投資機(jī)構(gòu)、知名媒體等百余位代表圍繞市場、資本、業(yè)務(wù)深入對話,探索新一輪消費(fèi)增長下的新趨勢、新動能。

投資結(jié)構(gòu):中國大市場永遠(yuǎn)能找到結(jié)構(gòu)性亮點(diǎn)

會上,黑蟻資本創(chuàng)始及管理合伙人張沛元從投資人角度,向與會嘉賓分享了其深耕消費(fèi)投資七年間的觀察與思考。張沛元表示,我們意在尋找成功的消費(fèi)成長企業(yè),我們一直看重兩個基本條件:一是結(jié)構(gòu)性變化;二是有壁壘的商業(yè)模式。

結(jié)構(gòu)性變化肯定由優(yōu)秀的企業(yè)家發(fā)現(xiàn)并且抓住,只有把握結(jié)構(gòu)性變化才有可能實(shí)現(xiàn)超出整體經(jīng)濟(jì)增長的收益水平。在把握結(jié)構(gòu)性機(jī)會后獲得了初期的增量,要馬上著手打造壁壘,這非常重要,尤其在中國這樣競爭非常激烈的市場。

關(guān)于中國消費(fèi)行業(yè)的結(jié)構(gòu)性機(jī)會,它由三個要素驅(qū)動:代表需求的消費(fèi)者,代表供給的供應(yīng)鏈,以及連接兩端的渠道,任一要素內(nèi)部發(fā)生大的趨勢性變化都會給品牌帶來新機(jī)會,也給投資機(jī)構(gòu)帶來新的投資機(jī)會。

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: 黑蟻資本張沛元:消費(fèi)創(chuàng)業(yè)需要把握結(jié)構(gòu)性機(jī)會 構(gòu)建有壁壘的商業(yè)模式

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平臺方:“反向消費(fèi)”與0到1000萬的增長

近年來,“平替”、“反向消費(fèi)”正在成為越來越多年輕消費(fèi)者的選擇,1688這個曾經(jīng)的B端平臺被消費(fèi)者們重新挖出,各大社交平臺上都有消費(fèi)者分享在1688上如何買到好物的經(jīng)驗(yàn)。“平替”的需求在去年迎來爆發(fā)式的增長。11月,1688更是升級為了淘天集團(tuán)一級業(yè)務(wù)。

“Z世代”和“新中產(chǎn)”是從95后到35歲左右在一、二線城市為主的年輕人群。從消費(fèi)觀來看,他們和以往的消費(fèi)主力有很多不同。

潘杰表示,這兩大群體追求潮流,但不再追求虛幻的品牌符號,品質(zhì)、成分是他們選擇產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。在不降低消費(fèi)品質(zhì)的情況下找到更便宜、更具有性價比的貨源或者購買渠道是以上兩大人群的主要訴求。

在這樣的趨勢演進(jìn)下,潘杰認(rèn)為1688平臺有著獨(dú)特的優(yōu)勢。目前1688平臺上有100多萬商家,里面一半以上是工廠,還有相當(dāng)多的品類鏈主。面對新崛起的用戶群體,潘杰和團(tuán)隊(duì)在今年十一之前推出了1688的嚴(yán)選會員店,將山姆代工、迪卡儂等大牌代工的工廠貨源直接推給消費(fèi)者。

把“平替”和消費(fèi)者之間直接打通。潘杰表示,本質(zhì)上是讓商品的實(shí)際價值和實(shí)際支付的價格中間的對等程度進(jìn)一步拉平,是年輕群體更具智慧的“反向消費(fèi)觀”,也是未來的主流趨勢。

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: 1688嚴(yán)選總經(jīng)理潘杰:為何“平替”成為Z世代的更愛?

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對于“消費(fèi)降級”,淘天集團(tuán)品牌業(yè)務(wù)發(fā)展中心商家成長總經(jīng)理安糖表示,消費(fèi)者會在自己所感興趣的品類上追求品質(zhì)、追求品牌、追求圈層;也會在生活必需品等品類上追求極致性價比。在天貓,一年購買金額超過萬元的用戶有一億多,而且他們的錢包份額非常穩(wěn)定。

“我們每一個人都應(yīng)該認(rèn)識到,我們所面對的市場是非常多元的,在不同的品類上消費(fèi)者會做不同的選擇?!卑蔡钦J(rèn)為,品牌在創(chuàng)業(yè)的過程中,如果能及時關(guān)注到這一新消費(fèi)趨勢變化,將有助于調(diào)整自身定位。

如何定義品牌?安糖認(rèn)為,當(dāng)前功能性、情緒價值、圈層價值已成為很多新興品牌的內(nèi)涵。與此同時,天貓也在協(xié)同商家服務(wù)好消費(fèi)者,讓不同類型的商家都能找到自己的成長路徑。

實(shí)際上,從平臺的角度來看,消費(fèi)不會一味地降級,而是更加理性,因?yàn)槿藗儗τ谄焚|(zhì)的要求不會變?!拔覀兾磥韺⒊掷m(xù)和用戶做時間的朋友,和品牌做成長的隊(duì)友,和生態(tài)做共贏的伙伴。”

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: 淘天集團(tuán)品牌業(yè)務(wù)發(fā)展中心商家成長總經(jīng)理安糖:消費(fèi)品牌從0到1000萬的增長,在淘寶天貓如何實(shí)現(xiàn)?

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品牌方:共議未來消費(fèi)品牌的增長密碼

在大環(huán)境競爭日益激烈的背景下,對每一個消費(fèi)品牌來說,都正在面臨市場中的重重挑戰(zhàn)。怎么穿越周期,保持增長,在當(dāng)前和未來的市場競爭中脫穎而出,是每個消費(fèi)品牌共同的課題。

線下消費(fèi)品牌如何穿越周期?擁有超過九千家門店的連鎖品牌古茗的聯(lián)合創(chuàng)始人戚俠認(rèn)為要做好基本功和長期主義,“這是我們的做事原則?!?/p>

戚俠認(rèn)為,無論什么年代,消費(fèi)者對好產(chǎn)品的追求標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)不會偏移,一杯好的奶茶產(chǎn)品,需要不斷修煉基本功,需要全公司的人、加盟商、門店一線人員,不停地拆解和實(shí)操,包括數(shù)據(jù)的分析。

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: 古茗聯(lián)合創(chuàng)始人戚俠:線下消費(fèi)品牌如何穿越周期?

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如何在困境中找到破局點(diǎn)?挪瓦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人孫彬彬提到“應(yīng)變能力”。

在離開餓了么以后,孫彬彬從自身喝咖啡的習(xí)慣出發(fā),發(fā)現(xiàn)上海咖啡門店面普遍類似星巴克等圍繞商圈,缺少緊鄰寫字樓下,隨到隨買的咖啡門店。然而,在挪瓦團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)開店時恰逢疫情沖擊。挪瓦團(tuán)隊(duì)積極應(yīng)變,全力發(fā)展外賣業(yè)務(wù)。

疫情影響減弱后,孫彬彬表示:“我們通過外賣,門店實(shí)現(xiàn)了盈利,發(fā)展出了和過去完全不一樣的生意模式?!?/p>

作為氣泡水品類頭部的元?dú)馍謩t看到了更大的市場,元?dú)馍致?lián)合創(chuàng)始人王璞表示,在世界視角上看,各個賽道都有中國企業(yè)的身影,只有在食品飲料行業(yè)較難看到中國企業(yè)的身影。可樂是他們選擇的爆品品類,元?dú)馍謭F(tuán)隊(duì)希望能夠做一款中國人自己的可樂,從而展現(xiàn)中國人的國貨實(shí)力。

未來元?dú)馍诌€會探索中國傳統(tǒng)文化中的“藥食同源”體系,發(fā)力“元?dú)庾栽谒毕盗挟a(chǎn)品。

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: 需求細(xì)化、用戶分層,新消費(fèi)品牌如何找到增長密碼?這些消費(fèi)企業(yè)負(fù)責(zé)人如此說

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橫跨了MCN和自營品牌業(yè)務(wù)的宸帆面對用戶需求的變化,近年來也在尋求轉(zhuǎn)型。宸帆紅人事業(yè)部總經(jīng)理Fox表示,今年9月,宸帆推出了「顏值主播品牌團(tuán)」,在剛過去的雙十一,合作品類涵蓋了護(hù)膚、美妝、個護(hù)、美瞳等多個品類。整個雙十一期間,抖音直播總GMV超1.3億。

目前宸帆正在重點(diǎn)推進(jìn),顏值主播品牌團(tuán)以主播矩陣的形式運(yùn)營,幫助品牌保障結(jié)果,獲得穩(wěn)定的輸出,具有很強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。未來要通過中腰部主播做品效合一的合作幫助品牌做增長。

moody 聯(lián)合創(chuàng)始人侯思凡則看到了“人群”這一增長動力來源。

他表示,現(xiàn)在進(jìn)入到消費(fèi)行業(yè)穩(wěn)定周期時,對增長的拆解仍然要回歸到人貨場,尤其是對消費(fèi)者產(chǎn)品喜好的洞察,從而給消費(fèi)者提供更出色更適配的產(chǎn)品。在moody現(xiàn)有產(chǎn)品線已經(jīng)可以滿足80%以上彩瞳用戶的色彩選擇的情況下,品牌在現(xiàn)階段不會選擇盲目的上新,而是深度挖掘更加細(xì)分圈層人群的需求,用獨(dú)特的系列概念來滿足不同消費(fèi)者的風(fēng)格喜好。

當(dāng)前moody就通過大量聯(lián)名完成這件事情,比如潮酷人群的聯(lián)名款等,做不同風(fēng)格做更多人群的滲透。同時,供應(yīng)鏈成本的升級和優(yōu)化會是個核心問題。moody會更關(guān)注本質(zhì)能力的建設(shè),把長遠(yuǎn)發(fā)展的基石打好。

另一方面,隨著Z世代人群對消費(fèi)行業(yè)的影響越來越大,針對Z時代,企業(yè)又該如何基于各自服務(wù)和產(chǎn)品的特性,服務(wù)好新興消費(fèi)新場景、滿足消費(fèi)者新需求?

百聯(lián)摯高董事總經(jīng)理陸嘉霖認(rèn)為,當(dāng)下的Z世代消費(fèi)人群畫像很難去做平均,“我們造了個新詞,叫消費(fèi)光譜平移。一般來說,差不多15歲左右消費(fèi)明顯抬升,35歲達(dá)到頂峰,Z世代剛好覆蓋這個年齡段。這條曲線每年向左移動一格,塑造了當(dāng)下快速變化的消費(fèi)市場。如何快速適應(yīng)市場,服務(wù)好新進(jìn)入的消費(fèi)者,同時又能跟上核心消費(fèi)群體不斷成熟的消費(fèi)心智,是新消費(fèi)品牌至關(guān)重要的課題?!?/p>

熱雪奇跡市場發(fā)展總經(jīng)理杜金剛認(rèn)為,“Z時代”群體消費(fèi)呈現(xiàn)兩個特點(diǎn):一是對服務(wù)的便捷和全面的需求變得越來越高;二是更追求社交屬性。

這意味著企業(yè)在運(yùn)營過程中要更加中用戶相互之間的關(guān)聯(lián)度。例如在青少年?duì)I地類產(chǎn)品的組織上,幫助營造能夠進(jìn)行社交的場景和環(huán)境,滿足相關(guān)需求。

更多內(nèi)容細(xì)節(jié)請看: Z世代消費(fèi)創(chuàng)造新場景!企業(yè)如何服滿足新消費(fèi)需求?

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KingCamp副總裁張偉生表示,“Z世代”下專業(yè)露營品牌運(yùn)營將不局限于國內(nèi)市場,需基于長期主義實(shí)現(xiàn)結(jié)果導(dǎo)向。

張偉生表示,“Z世代“下用戶對露營品牌及產(chǎn)品的看法將日益成熟和獨(dú)立,將更看重品牌歷史、產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)保理念等維度。多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)讓張偉生看到,綜合性露營大品牌應(yīng)做年輕化嘗試,而小垂類品牌也可擴(kuò)展品類提升規(guī)模。

影像生態(tài)配件品牌SmallRig斯莫格母公司樂其科技創(chuàng)始合伙人、副總經(jīng)理周峰表示,中國影視內(nèi)容快速發(fā)展,年輕人越來越多,所以產(chǎn)品越來越年輕化。“Z世代”中有很多專業(yè)用戶,喜歡與企業(yè)當(dāng)面溝通產(chǎn)品的改進(jìn)方向,服務(wù)的缺點(diǎn),他們有想法,促進(jìn)了樂其SmallRig內(nèi)部的優(yōu)化和發(fā)展。

奢啡創(chuàng)始人楊志偉經(jīng)過大量市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)奢啡最大的消費(fèi)群體是精致媽媽,提出了‘鎖住媽媽,照顧寶寶’,當(dāng)企業(yè)影響到了媽媽人群之后,她們會考慮為先生和子女準(zhǔn)備咖啡相關(guān)的產(chǎn)品。這是奢啡目前執(zhí)行的針對‘Z世代’的策略,其實(shí)本質(zhì)上是考慮消費(fèi)者的需求和痛點(diǎn)。

四大榜單重磅發(fā)布

潮水褪去,2023年的消費(fèi)賽道反而顯示出它堅(jiān)韌的力量。

大會的最后,財(cái)聯(lián)社、科創(chuàng)板日報、新消費(fèi)日報聯(lián)合發(fā)布了年度品牌榜、成長企業(yè)榜、價值投資機(jī)構(gòu)榜、年度人物榜四大榜單,從穩(wěn)健增長、創(chuàng)新速度、資本支持等角度,找出了消費(fèi)市場創(chuàng)新向上、引領(lǐng)增長的先鋒勢力。

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